こんにちは、阪急六甲・JR六甲道から徒歩7分、
オーダーメイドの個別指導学習塾”SECOND HOME”（セカホ）です。

無いもの以外全部ある。
無いものに気持ちを向けるのではなく、
あるものに感謝し、生かし今を楽しむ。
人生の選択肢を広げる素敵な心持ちです。

お米が手に入らないということが、
幾度となく起きています。
お米に限らず、トイレットペーパーやその他もろもろ…。
”ない！”と言われると、不安になり
どうにか探し手に入れて、不安から逃れようとするのは
きっと生存本能。
逃れることはできません。

私たちは意識していないと、
あるものより、無いものに気を取られてしまうのです。

一方で、多様で選択肢が多い現代。
無いならないで、何とかなるのも事実。
無いといわれて不安になるより、
それが無いなら、こうしたらいいんちゃう？と
新しいアイディアを模索したり、あるものを生かす姿勢は
日々の不安から自由になれる心の置き方だと思うのです。

そんな風に考えられるようになるには、
まずは、いろんな選択肢があるんやと知るところから。

一口に”お米”と言っても、世界にはいろんな種類の
お米があって、それにジャストフィットしためちゃくちゃ
おいしい料理法があるんだよということを伝えたい。

先日めちゃくちゃおいしいビリヤニをほおばりながら
そう思いついた次第です。
こうなったら、もう絶対子どもたちとおいしいビリヤニを
食べるんや！という情熱は止められません。
友人をあたり、大変素敵なインド出身のご婦人
リマさんと出会えました。

ご家庭で隠れ家レストランをされているリマさん。
お子さんが小さいころには幼稚園や小学校で
英会話の先生もされていたのだとか。
お子さんの独立後は、子どもたちとの交流も
減ってしまったので、とても嬉しい！と
今回の講座に心から賛同してくださいました。

鶏肉のビリヤニにして、
辛さではなく風味を大切にするね。とリマさん。
その温かな笑顔と腕前で、子どもたちの心と胃袋を
虜にすること間違いなし！

いろんな国を知り、選択肢を広げる。
そのひと時にワクワクです。

リマさんのビリヤニランチクッキングは
サマースクール２日目！
超早割は７月１５日までです。
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