こんにちは、阪急六甲・JR六甲道から徒歩7分、オーダーメイドの個別指導学習塾”SECOND HOME”(セカホ)です。
先日、チョコレートマイスターのとしPさんをお迎えして
カカオ豆からのチョコレートづくり&コーヒー生豆の焙煎体験
というフレッシュで贅沢なイベントをさせていただきました。
焙煎って難しいですね。
慎重にしているつもりでも、焦がしてしまったり
煎り方によって、同じものでも全然味わいが違ったり
その1つ1つの行程を丁寧に説明してくれるとしPさん
誠実でチョコレートやコーヒーへの真摯な想いは
参加者の皆様にしっかり伝わって。
一層学びの深い時間になりました。
普段、何気なく口に運んでいるものに
どれだけの手間暇がかかっているかを実感できる貴重な時間。
私たちが何かを手にするとき、そのバックグラウンドを知らなくても
楽しんだり、味わったりすることができます。
もちろんそれでいい。
けれど機会があれば、やっぱり知りたい、知ってほしい。
知るは学びの第一歩です。
自分たちが普段目にするものたちの1つ前の状態を知るだけでも、
見える世界は違ってきます。
その積み重ねで、視野はどんどん広がり唯一無二のあなたが出来上がっていく。
私自身もセカホっ子たちと一緒にもっともっと色んなことを知っていきたい。
同じく知ることの魅力に取りつかれているとしPさんは
カカオ染めもできちゃうそう。
子どもたちともせっかく仲良くなって頂いたので
次回はカカオ染め講座でお待ちしております。
初めてがあふれる人生。ワクワクです。
<5月イベントのお知らせ>
中3生が企画したゲーム大会に、ぜひ来てください!
開催までの経緯はこちらをご覧ください
ウヌ様とゲーム大会!
5月7日(日)10:00~12:00
場所:セカンドホーム
定員:5名
参加費:500円
お申込みはこちらから
ウヌ様持参のゲーム
人生ゲーム(2台)
ウヌ様オリジナルニックネーム
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